【商品名】
turk(ターク) 鉄製サービングパン ロースト用 POTブラシ付属正規品 28cm深型
【商品説明】
ドイツturk社の、2グリップタイプの鉄製サービングパンです。
こちらのタイプは、従来型より約2cm深型になっており、 焼く・炒める・揚げる料理におすすめの鉄製フライパンです。
長い柄がない2グリップタイプなので、そのまま食卓へでお使い頂くことも可能です。
こちらの製品はスリットが入ったロースト用です。 細かい溝部分で油や食材でる水分を逃がす実用的なデザインです。
サイズ：直径約28cm(top部分)約21cm(ボトム部分)深さ約3.7cm、重さ約1.6kg
フライパンブラシ付属正規品です。
錆止めにオリーブオイルが塗られています。 その為、商品自体にベタつきや茶色く変色して見える部分がございますが、不良等ではありませんので予めご了承ください。
鉄製フライパンを長くお使い頂くために ・初めてご使用いただく際には、フライパンを焼き慣らししてください。 １．中性洗剤と熱湯で表面を洗い、水気を切る。 ２．弱～中火で全体を熱し、温まってきたら油を引く。 ３．野菜くずと塩を入れて、強火で15～25分ほど炒める。 ４．野菜くずがこげ茶色になったら中身を捨てる。 ５．熱湯とタワシで洗う（※洗剤を使うと錆びの原因になります、ご注意ください。） ６．十分に冷ましたら軽く火にかけてしっかりと乾かす