【商品名】
ヒゲタ 味名人 そばつゆ1.8L紙パック
【商品説明】
内容量:1800ml
カロリー:124Kcal
原材料:しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、さばぶし、にぼし)、砂糖、食塩、米発酵調味料、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
商品サイズ(高さ×奥行×幅):298mm×85mm×85mm
ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに厳選したかつお節やさば節などのだしをたっぷり効かせ、豊かなだし風味に仕上げました。水(または湯)でうすめるだけで風味豊かな本格的なそばつゆができます。希望小売価格ベース7~8倍(37食分)30.3円/食単価
ヒゲタ本醸造超特選しょうゆ「そば膳」をベースに、かつお節をほどよく効かせた本格的なそばつゆに仕上げました。低希釈倍率つゆのため、そばにからみつく「深いコク」を味わうことができます。そば屋との接点の中で構築したヒゲタ独自製法で鰹節、鯖節のだしににぼしのだしも加え、味のバランスを整えましたので風味豊かでコクのあるつゆに仕上げました。使用後のゴミを減容化するために紙パック製品としました。